La amarantina es la proteína vegetal más nutritiva de la naturaleza por su alto contenido de aminoácidos esenciales, y su plasticidad para ser modificada y enriquecida por ingeniería de proteínas.
La amarantina, proteína más nutritiva de la naturaleza, contiene péptidos que bloquean los procesos que elevan la presión
Publicado el 13/05/2013 hace 11
La Triquinosis o Trichinellosis es una enfermedad zoonótica, ya que afecta tanto a animales como a personas, y es producida por un parásito conocido como Trichinella spiralis, que se aloja en el músculo, es decir, en la carne de cerdo
La Triquinosis o Trichinellosis es una enfermedad zoonótica, ya que afecta tanto a animales como a personas, y es producida por un parásito conocido como Trichinella spiralis, que se aloja en el músculo, es decir, en la carne de cerdo
Publicado el 12/05/2013 hace 12
Un trabajador rural de 31 años murió y una adolescente de 12 años se encuentra internada, en un rebrote de fiebre hemorrágica argentina, conocida como "Mal de los rastrojos"
El virus, que se transmite a través de lauchas de campo, se desarrolla en la provincia de Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba y La Pampa, afectando principalmente a personas que viven o trabajan en el campo.
Los jóvenes comenzaron a hacer popular entre ellos las "farma fiestas", un peligroso modo de diversión en el que mezclan bebidas alcohólicas con medicamentos en la denominada "previa"
Autoridades del ministerio de Salud bonaerense advirtieron ayer a los turistas que viajen durante este fin de semana largo a zonas donde se registra un brote de dengue
Publicado el 28/03/2013 hace 196
La ministra de Salud porteña, Graciela Reybaud, confirmó el caso de dengue autóctono
Una chica de 14 años resultó ser el primer caso autóctono en la ciudad de Buenos Aires de dengue, según confirmaron las autoridades, que recomendaron a los vecinos realizar las prevenciones necesarias en las casas
Publicado el 11/03/2013 hace 213
Miel de caña para evaluar su potencial antioxidante
Los azúcares de caña no refinados son considerados una fuente natural de antioxidantes y su uso potencial como sustitutos del azúcar podría colaborar en la salud humana.
Cuatro casos de Gripe A fueron confirmados por las autoridades sanitarias bonaerenses en el hospital de Carmen de Areco, dos de los cuales se encuentran en estado crítico.
Publicado el 13/05/2013 hace 11
